葛明军带着一身的疲惫跟老板辞职，老板很是舍不得让葛明军离职。葛明军的手艺那是一等一的好，国家特级厨师的手艺那绝对不是吹出来的。相比于那些花钱买证的，葛明军属于老手艺人的行列。都说东北没菜系，东北的菜系有一半都在国家的刑法里面的。但是即使是一半的菜系，仍旧有很多的经典菜肴不是一般的二把刀能够学会的。厨师分好几种，简单的分就是