然而,一次意外的雷击,让他穿越到了古代的清平镇。
附身的原主是个父母双亡、家徒西壁的穷小子,仅靠着一间破旧不堪的小铺子勉强维持生计。
初来乍到,林羽看着眼前破败的铺子,心中五味杂陈。
但多年的商业经验让他迅速冷静下来,开始观察这个陌生的世界。
他发现,清平镇虽小,却地处交通要道,往来商贾、旅人众多,可镇上的餐饮却十分简陋。
“民以食为天,不如就从吃食入手。”
林羽暗自思忖。
他清点了一下原主留下的微薄积蓄,又向邻居借了些钱,购置了简单的炊具和食材。
凭借记忆中现代的美食做法,他开始制作一种名为“肉夹馍”的小吃。
将卤得软烂入味的五花肉剁碎,夹在酥脆的馍里,再浇上一勺特制的卤汁。
林羽将做好的肉夹馍摆在铺子前,独特的香气很快吸引了路人。
“这是何物?
从未见过。”
一位赶路的商人好奇地问道。
林羽热情地递上一个,说道:“客官,尝尝这肉夹馍,保准您满意。”
商人咬了一口,顿时眼睛一亮,“外酥里嫩,肉香西溢,妙哉!”
他大声称赞,引得周围人纷纷驻足购买。
就这样,林羽的肉夹馍摊生意逐渐有了起色。
随着顾客越来越多,林羽意识到不能一首这样小打小闹。
他用赚来的钱重新修缮了铺子,将其正式命名为“香酥阁”,还雇了两个伙计帮忙。
除了肉夹馍,他又陆续推出了凉皮、酸辣粉等特色小吃,丰富的品类吸引了更多食客,香酥阁在清平镇渐渐有了些名气。
但林羽的野心不止于此,他的目标是开连锁店,打造一个商业帝国。
经过一番考察,他发现邻镇的集市规模更大,人流量也更多,便决定在那里开设第一家分店。
为了确保分店的成功,林羽亲自挑选店面位置,培训店员,还根据邻镇的消费习惯对菜品价格进行了调整。
分店开业那天,林羽推出了一系列优惠活动,如买一送一、赠送小礼品等。
一时间,店铺前人山人海,生意火爆。
“没想到这香酥阁在咱们镇也这么受欢迎!”
分店的掌柜兴奋地说道。
林羽微笑着点头,心中明白,这只是他商业版图扩张的第一步。
随着两家店铺的生意步入正轨,林羽开始思考如何进一步扩大规模。
他深知,要想长久发展,必须要有稳定的食材供应渠道和独特的品牌形象。
于是,他与当地的农户建立了长期合作关系,确保食材的新鲜和品质。
同时,他设计了独特的店铺招牌和包装,让香酥阁的辨识度更高。
然而,在扩张的过程中,林羽也遇到了不少困难。
有一次,供应商的猪肉出现了质量问题,导致一些顾客食用后身体不适。
尽管林羽及时召回了问题食材,向顾客赔礼道歉并给予补偿,但香酥阁的声誉还是受到了影响。
“不能因为这次挫折就一蹶不振。”
林羽暗暗发誓。
他加强了对食材的检验环节,建立了严格的质量把控体系。
同时,他还利用现代的营销手段,如举办美食比赛、邀请当地名人代言等,重新提升香酥阁的知名度和美誉度。
经过不懈努力,香酥阁的生意越来越好,连锁店也开到了周边的各个城镇。
林羽并没有满足于此,他将目光投向了繁华的京城。
京城作为全国的政治经济中心,竞争异常激烈。
但林羽相信,凭借香酥阁独特的美食和成熟的经营模式,一定能够在这里站稳脚跟。
他花费重金在京城最繁华的地段租下了一间店铺,对店面进行了精心装修,打造出古朴典雅的用餐环境。
为了吸引京城的达官贵人,林羽还专门研制了一些高端菜品,如用珍贵食材制作的“金缕肉夹馍”、加入了多种滋补药材的“养生酸辣粉”等。
同时,他还推出了会员制度,为会员提供专属的优惠和服务。
开业当天,京城的各界名流纷纷前来捧场。
香酥阁独特的美食和优质的服务赢得了大家的一致好评。
“这香酥阁果然名不虚传,菜品新颖,味道绝佳。”
一位王爷赞不绝口。
在京城的成功,让香酥阁的名声传遍了大江南北。
林羽的连锁店如雨后春笋般在全国各地开设,成为了家喻户晓的餐饮品牌。
而林羽,也从一个穷困潦倒的穿越者,摇身一变成为了富甲一方的商业巨贾。
回首自己的创业历程,林羽感慨万千。
他深知,在这个陌生的时代,要想取得成功,不仅需要智慧和勇气,更要有坚韧不拔的毅力和不断创新的精神。
而他的传奇故事,也在民间口口相传,激励着无数怀揣梦想的人勇敢前行 。